MAJOWE GRILLOWANIE



Zapraszamy wszystkich bardzo serdecznie
na MAJOWE GRILLOWANIE
Impreza odbędzie się w terminie

13 maja 2017


W cenę wliczone są:
3 dania gorące (w tym grillowanie w ogrodzie)
10 różnych przystawek na stołach
napoje gazowane, soki, woda
ciasta, owoce, kawa, herbata...

MENU

Pierwsze danie (do wyboru):
- Krem z białych warzyw z grzankami tymiankowymi
- Kwaśnica na baraninie z żeberkiem

Drugie danie:
GRILLOWANIE W OGRODZIE

Z mięs serwowane będą:
- karczek z dzika
- szaszłyki z dziczyzny
- boczek z wędzoną śliwką
- golonka wieprzowa
- polędwica wieprzowa
- karkówka
- szaszłyki drobiowe
- kiełbaski
- ryby pstąg oraz łosoś

Do tego dodatki
- sosy oraz dipy
- pieczone ziemniaki
- pieczone bułeczki
- zapiekane warzywa
- świeże sałatki

Trzecie danie:
Pieczeń z szynki w sosie tymiankowym
podana z puree z kalafiora
oraz sałatką wiosenną

Przystawki:
1. Mus z kaczki z orzechami, wędzoną śliwką i konfiturą porzeczkową
2. Befsztyk tatarski z jajami przepiórczymi i piklami
3. Carpaccio z buraka z Serem Korycińskim
4. Ziubiakowe schaby faszerowane
5. Decha mięs pieczystych i podrobów wiejskich
6. Rożki z łososia z twarożkiem koperkowym
7. Nóżki wieprzowe ze świeżym chrzanem i koprem
8. Śledziki w słoju na kilka sposobów
9. Sałatka Cezar z anchois i parmezanem
10. Sałatka Włoska z suszonymi pomidorami, czosnkiem i rukolą

Imprezę poprowadzi DJ
W barze czekać będą darmowe drinki
Na stole wiejskim smakołyki do zagryzienia i popicia:)

Alkohol wysokoprocentowy we własnym zakresie :)


Rezerwacje:
tel: 505 733 003 lub 795 544 286
email: karczma.pogorzel@gmail.com

Aby potwierdzić rezerwację należy w ciągu 7 dni dokonać wpłaty.

CENA: 125 zł/os